Måndagsmiddag

Trots att maken var ledig idag så blev det sen middag. Vi kom liksom aldrig till skott och när vi väl gjorde det, ja, då var vi så hungriga att vi ville äta på stört.
Så det gällde att hitta på något som gick snabbt att göra.

Gräddstuvad vitkål går snabbt att röra ihop och vi hade tre paket bacon i kylskåpet som legat ett tag (återigen det här med att komma till skott...).
Så det fick bli det.

Har aldrig varit någon fan av bacon, det går an att ha ihop med kyckling eller kött etc, men bara för sig själv som huvudingrediens i middagen... nja, ingen höjdare. Men det funkade, vi blev mätta och det var ju liksom det vi var ute efter :D

/Tootsie